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Negroni

Ingredienti: Gin, Bitter, Vermouth.

Servire a 2°/4° con ghiaccio in bicchiere old fashioned. Guarnire con zest di arancia. 

Amaro e secco, ricco di sapori. Un grande aperitivo, il bilancio perfetto di qualità e semplicità.

Nato nel 1919 nel Bar Casoni di Firenze, il Negroni prese vita dal desiderio del Conte Camillo Negroni di bere un Americano più deciso. Fu così che dall’ idea di sostituire la soda con il gin, il barman Fosco Scarselli diede vita al re dell' aperitivo.